Skoleboller
Julebrød / Julekake / Ambrosia
Julebrød er et tradisjonelt norsk bakverk som ofte serveres i julen. Jeg fikk alltid julebrød…
Kremet kyllingpasta
Poke Bowl
Poke bowl er en rett med opprinnelse fra Hawaii, der navnet «poke» betyr å skjære…
Pastorie Hoender
Pastorie Hoender er en smakfull, tradisjonell kyllingrett der saftige kyllingstykker tilberedes med bacon, ris og…
Focaccia – Eltefri
Litt ledig tid og klar for å lage noe ekstra godt? Her er noen oppskrifter du kan kose deg med i helgen eller i ferien. Det er bare å nyte!
Travle dager og lite tid? På hverdagene må maten noen ganger være rask å lage. Men det skal ikke gå utover smaken.
På tide å kutte ned litt på mengden kjøtt? Vegetarmat må ikke være kjedelig. Her har du noen smakfulle retter.
Focaccia – Eltefri
Julebrød / Julekake / Ambrosia
Julebrød er et tradisjonelt norsk bakverk som ofte serveres i julen. Jeg fikk alltid julebrød med smør (eller julekake som…
Tom yam neua – spicy biffsuppe
‘ Tom Yam Neua er en thailandsk suppe kjent for sin rike, syrlige og krydrede smak. Den er en variant…
Baba Ganoush / Moutabal
Baba Ganoush er en kremet auberginedip som stammer fra Midtøsten. Den er laget av grillet eller bakt aubergine, som moses…
Carnitas
I vår familie er det to typer taco – norsk taco og meksikansk taco. Den meksikanske tacoen kommer i en…
Kladdkake (med sjokoladeglasur)
Kladdkake er en populær svensk sjokoladekake som er kjent for sin myke, klissete konsistens i midten og sprø overflate. Navnet…
Refried beans
Refried beans er en tradisjonell meksikansk rett laget av kokte bønner som er most og deretter stekt. Navnet kan være…
Moussaka
Lasagne
Blomkålsuppe
Blomkålsuppe er en kremet, mild og smakfull suppe laget hovedsakelig av blomkål. Den kan være en lett og deilig forrett…
Bønnedip
«Mexican layered bean dip» er en populær meksikansk-inspirert forrett eller snack som består av flere lag med ulike ingredienser. Den…
Skoleboller
Kremet kyllingpasta
Lasagne-suppe
Lasagne-suppe er en varmende og smakfull suppe som kombinerer de kjente ingrediensene fra lasagne i en enkel gryterett. Suppen inneholder…
Hvetetortilla
Tortilla laget av hvetemel er en type myk, rund lefse laget av mel, vann, salt og litt fett, som smør…
Pico de gallo
Salsa er et must til meksikansk mat. Salsa betyr saus, og kan være så mangt. De mest kjente er kanskje…
Sjokoladefondant
Sjokoladefondant er en dessert med en kraftig sjokoladesmak, og deilig flytende kjerne. Den lages vanligvis med en blanding av sjokolade,…
Tabbouleh med granateple
Tabbouleh er en frisk urtesalat fra Midtøsten, spesielt populær i Libanon og Syria. Den er hovedsakelig basert på finhakket persille…