Hvetetortilla
Tortilla laget av hvetemel er en type myk, rund lefse laget av mel, vann, salt og litt fett, som smør…
Skoleboller
Poke Bowl
Poke bowl er en rett med opprinnelse fra Hawaii, der navnet «poke» betyr å skjære eller kutte opp. Retten består…
Blomkålsuppe
Blomkålsuppe er en kremet, mild og smakfull suppe laget hovedsakelig av blomkål. Den kan være en lett og deilig forrett…
Kremet kyllingpasta
Hummus
Hummus er en kremet dip som opprinnelig kommer fra Midtøsten. Den lages av kikerter som moses sammen med tahini (sesampasta),…
Refried beans
Refried beans er en tradisjonell meksikansk rett laget av kokte bønner som er most og deretter stekt. Navnet kan være…
Tabbouleh med granateple
Tabbouleh er en frisk urtesalat fra Midtøsten, spesielt populær i Libanon og Syria. Den er hovedsakelig basert på finhakket persille…
Sjokoladefondant
Sjokoladefondant er en dessert med en kraftig sjokoladesmak, og deilig flytende kjerne. Den lages vanligvis med en blanding av sjokolade,…
Carnitas
I vår familie er det to typer taco – norsk taco og meksikansk taco. Den meksikanske tacoen kommer i en…
Lasagne-suppe
Lasagne-suppe er en varmende og smakfull suppe som kombinerer de kjente ingrediensene fra lasagne i en enkel gryterett. Suppen inneholder…
Pastorie Hoender
Pastorie Hoender er en smakfull, tradisjonell kyllingrett der saftige kyllingstykker tilberedes med bacon, ris og chutney i en smakfull buljong….
Kladdkake (med sjokoladeglasur)
Kladdkake er en populær svensk sjokoladekake som er kjent for sin myke, klissete konsistens i midten og sprø overflate. Navnet…
Tom yam neua – spicy biffsuppe
‘ Tom Yam Neua er en thailandsk suppe kjent for sin rike, syrlige og krydrede smak. Den er en variant…
Focaccia – Eltefri
Lasagne
Bønnedip
«Mexican layered bean dip» er en populær meksikansk-inspirert forrett eller snack som består av flere lag med ulike ingredienser. Den…
Pico de gallo
Salsa er et must til meksikansk mat. Salsa betyr saus, og kan være så mangt. De mest kjente er kanskje…
