Sjokoladefondant
Sjokoladefondant er en dessert med en kraftig sjokoladesmak, og deilig flytende kjerne. Den lages vanligvis med en blanding av sjokolade,…
Kremet kyllingpasta
Baba Ganoush / Moutabal
Baba Ganoush er en kremet auberginedip som stammer fra Midtøsten. Den er laget av grillet eller bakt aubergine, som moses…
Bønnedip
«Mexican layered bean dip» er en populær meksikansk-inspirert forrett eller snack som består av flere lag med ulike ingredienser. Den…
Moussaka
Refried beans
Refried beans er en tradisjonell meksikansk rett laget av kokte bønner som er most og deretter stekt. Navnet kan være…
Gresk salat
Gresk salat, også kjent som “horiatiki,” er en tradisjonell salat fra Hellas som består av ferske, enkle ingredienser. Lær hvordan…
Tabbouleh med granateple
Tabbouleh er en frisk urtesalat fra Midtøsten, spesielt populær i Libanon og Syria. Den er hovedsakelig basert på finhakket persille…
Lasagne
Pico de gallo
Salsa er et must til meksikansk mat. Salsa betyr saus, og kan være så mangt. De mest kjente er kanskje…
Julebrød / Julekake / Ambrosia
Julebrød er et tradisjonelt norsk bakverk som ofte serveres i julen. Jeg fikk alltid julebrød med smør (eller julekake som…
Carnitas
I vår familie er det to typer taco – norsk taco og meksikansk taco. Den meksikanske tacoen kommer i en…
Blomkålsuppe
Blomkålsuppe er en kremet, mild og smakfull suppe laget hovedsakelig av blomkål. Den kan være en lett og deilig forrett…
Focaccia – Eltefri
Tom yam neua – spicy biffsuppe
‘ Tom Yam Neua er en thailandsk suppe kjent for sin rike, syrlige og krydrede smak. Den er en variant…
Pastorie Hoender
Pastorie Hoender er en smakfull, tradisjonell kyllingrett der saftige kyllingstykker tilberedes med bacon, ris og chutney i en smakfull buljong….
Kladdkake (med sjokoladeglasur)
Kladdkake er en populær svensk sjokoladekake som er kjent for sin myke, klissete konsistens i midten og sprø overflate. Navnet…
Lasagne-suppe
Lasagne-suppe er en varmende og smakfull suppe som kombinerer de kjente ingrediensene fra lasagne i en enkel gryterett. Suppen inneholder…
