18. mars 2026

Hjem

Siste oppskrifter

Gresk salat

Gresk salat, også kjent som “horiatiki,” er en tradisjonell salat fra Hellas som består av ferske, enkle ingredienser. Lær hvordan…

Pico de gallo

Pico de gallo

Salsa er et must til meksikansk mat. Salsa betyr saus, og kan være så mangt. De mest kjente er kanskje…

Sjokoladefondant is

Sjokoladefondant

Sjokoladefondant er en dessert med en kraftig sjokoladesmak, og deilig flytende kjerne. Den lages vanligvis med en blanding av sjokolade,…

Tabbouleh med granateple - Meze / mezze

Tabbouleh med granateple

Tabbouleh er en frisk urtesalat fra Midtøsten, spesielt populær i Libanon og Syria. Den er hovedsakelig basert på finhakket persille…

Blomkålsuppe med bacon

Blomkålsuppe

Blomkålsuppe er en kremet, mild og smakfull suppe laget hovedsakelig av blomkål. Den kan være en lett og deilig forrett…

Pastorie Hoender

Pastorie Hoender

Pastorie Hoender er en smakfull, tradisjonell kyllingrett der saftige kyllingstykker tilberedes med bacon, ris og chutney i en smakfull buljong….

Refried beans

Refried beans

Refried beans er en tradisjonell meksikansk rett laget av kokte bønner som er most og deretter stekt. Navnet kan være…

Taco carnitas

Carnitas

I vår familie er det to typer taco – norsk taco og meksikansk taco. Den meksikanske tacoen kommer i en…

Baba Ganoush / Moutabal

Baba Ganoush / Moutabal

Baba Ganoush er en kremet auberginedip som stammer fra Midtøsten. Den er laget av grillet eller bakt aubergine, som moses…

Lasagne-suppe

Lasagne-suppe er en varmende og smakfull suppe som kombinerer de kjente ingrediensene fra lasagne i en enkel gryterett. Suppen inneholder…

Bønnedip - Layered bean dip

Bønnedip

«Mexican layered bean dip» er en populær meksikansk-inspirert forrett eller snack som består av flere lag med ulike ingredienser. Den…