Baba Ganoush / Moutabal
Baba Ganoush er en kremet auberginedip som stammer fra Midtøsten. Den er laget av grillet eller bakt aubergine, som moses og blandes med tahini (sesampasta), …
Kategori: Salat
Tabbouleh med granateple
Tabbouleh er en frisk urtesalat fra Midtøsten, spesielt populær i Libanon og Syria. Den er hovedsakelig basert på finhakket persille og mynte, blandet med tomater, …
Gresk salat
Gresk salat, også kjent som “horiatiki,” er en tradisjonell salat fra Hellas som består av ferske, enkle ingredienser. Lær hvordan du lager en klassisk gresk …