Julebrød / Julekake / Ambrosia
Julebrød er et tradisjonelt norsk bakverk som ofte serveres i julen. Jeg fikk alltid julebrød med smør (eller julekake som jeg kaller det) av min …
Kategori: Lunsj
Focaccia – Eltefri
Eltefri Focaccia – Enkelt og godt
Hummus
Hummus er en kremet dip som opprinnelig kommer fra Midtøsten. Den lages av kikerter som moses sammen med tahini (sesampasta), sitronsaft, hvitløk, olivenolje og salt. …
Gresk salat
Gresk salat, også kjent som “horiatiki,” er en tradisjonell salat fra Hellas som består av ferske, enkle ingredienser. Lær hvordan du lager en klassisk gresk …
Hvetetortilla
Tortilla laget av hvetemel er en type myk, rund lefse laget av mel, vann, salt og litt fett, som smør eller olje. Hvete-tortillaer er en …
Blomkålsuppe
Blomkålsuppe er en kremet, mild og smakfull suppe laget hovedsakelig av blomkål. Den kan være en lett og deilig forrett eller en mettende hovedrett, avhengig …